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5 ragioni per innamorarsi di Cuba

by Francesca Basso
Cuba-tipico-havana

Prima di scrivere questo articolo mi sono chiesta “da dove inizio a parlare di qualcosa che mi ha lasciato così tanto?”. Dopo aver scritto, cancellato e riscritto più volte ho finalmente trovato le parole per raccontarti le mie 5 ragioni per innamorarsi di Cuba.

Se dovessi sintetizzare direi semplicemente: Ana, Pepe, Mabel, Basita, Juan Carlos, Oreste. Sono solo alcune delle persone che hanno reso il mio viaggio a Cuba, indimenticabile.

Premessa: quando ho prenotato il volo non sapevo che sarebbe stato inevitabile innamorarsi di Cuba, che non avrei mai più voluto lasciarla; non sapevo che avrei affrontato il viaggio di ritorno con la sensazione di aver salutato una cara amica da cui tornare prima possibile a farsi coccolare.

Non ero pronta a lasciare quest’isola meravigliosa in lacrime.

Bandiera cubana
Bandiera cubana

Dormire in casa particular a Cuba

Non c’é Cuba senza casa particular!

Che tu stia tornando da un giro in Havana Vieja, da una passeggiata sul Malecon, da un cavalcata a Viñales, troverai sempre un sorriso ad accoglierti che ti farà sentire a casa.

I cubani sono persone molto ospitali e sorridenti, potrai contare su di loro per un consiglio su cosa fare e cosa vedere ma anche per bere un bicchierino di rum in compagnia facendo quattro chiacchiere.

Le casas particulares sono il modo migliore per conoscere la vera Cuba; qui potrai scegliere di fare colazione e cenare a cifre modiche.

Habana - Cuba
Habana – Cuba

Condividere un taxi collectivo con persone da tutto il mondo

Ebbene sì, ho visto amicizie nascere su un taxi collectivo.

Ho visto viaggi in solitaria diventare di gruppo dopo aver trascorso del tempo insieme su 4 ruote.

Nel tragitto da Havana a Viñales ho conosciuto ragazzi dall’India (miei salvatori dopo un infortunio), Israele, Spagna, Germania e non c’é modo migliore per condividere esperienze, consigli e anche risparmiare.

Auto d’epoca a Cuba

Mangiare l’aragosta in spiaggia

So già cosa stai pensando: “aragosta in spiaggia, roba da ricchi”.

Niente di più lontano dalla verità, a Cuba l’aragosta non é ricercata come dalle nostre parti. A Playa Ancon, con pochi CUC, potrai pranzare sotto il tuo ombrello di paglia assaporando uno dei piatti più proposti nell’isola.

Aragosta in spiaggia - Cuba
Aragosta in spiaggia – Cuba

Dissetarsi con un’ottima canchànchara

Miele, rum, lime e ghiaccio.

La Canchànchara viene servita in tazze di terra cotta insieme ad un bastoncino per poter mescolare il miele prima di ogni sorso.

Se sei a Trinidad, prevedi una sosta (anche mattutina) presso la “Taberna” omonima, un locale in perfetto stile coloniale dove ascoltare buona musica e gustare questo cocktail nel patio esterno.

Non ho mai bevuto nulla di così buono.

Canchnchara - Cuba
Canchnchara – Cuba

Fumare un sigaro su una sedia a dondolo sotto al porticato di una casa particular

In un attimo torno a Viñales, sotto al porticato della casa di Basita a osservare il tramonto seduta su una sedia a dondolo fumando per la prima volta un sigaro, quel sigaro che poche ore prima era stato preparato davanti ai miei occhi.

Non so come descriverti la sensazione che ho provato in quel momento; ogni sapore, odore, rumore mi portava esattamente lì e mi faceva sentire in totale sintonia con quel posto.

Sigaro Cubano a Vinales
Sigaro Cubano a Vinales

L’elenco di ragioni per innamorarsi di Cuba sarebbe infinito: la frutta, la musica, la salsa, i sorrisi, l’ospitalità, la storia, il senso di appartenenza.

Ti auguro di scoprirle una per una e anche di più.

Ogni persona a Cuba ha una storia bellissima da raccontare e basta anche un giro in taxi e due chiacchiere per capire l’orgoglio che hanno i cubani verso il loro paese o le difficoltà che spesso incontrano per vivere o lavorare.

Cuba per me sarà sempre il posto in cui ho lasciato il cuore, quel posto in cui vorrei tornare ogni anno, quel posto di cui so che non mi stancherei mai.

Artigianato cubano a Trinidad
Artigianato cubano a Trinidad

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